
Turunçgillerden, daima yeşil kalan bir ağaç  olan Bergamotun  meyvesinin kabuklarından hoş kokulu Bergamot Esansı elde  edilir. Bu  esans özellikle Bergamot Aromalı Çay ve ilaç yapımında  kullanılır.

Faydaları: Bergamot Esansı çay ve ilaçlara hoş bir  koku  verir. Bergamot yağı depresyona karşı olukça etkilidir. Rahatlatıcı   etkisi ile uyku bozukluklarına iyi gelir. Mikrop öldürücüdür.   Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Nasıl  kullanılır? Genellikle Kozmetikte, ilaçlarda ve  çaylarda koku ve  farklı lezzet vermek amacıyla kullanılır. Ayrıca,  bergamottan elde  edilen bergamot yağı tedavi amacıyla da kullanılır.  Kabuklarından da  bergamot reçeli yapılır.